Jakarta, ibu kota yang ramai di Indonesia, dikenal karena adegan makanan jalanannya yang semarak. Dari makanan ringan gurih hingga suguhan manis, ada berbagai macam makanan jalanan yang lezat untuk dicoba di Jakarta. Jika Anda seorang pecinta kuliner yang ingin menjelajahi kelezatan kuliner kota ini, berikut adalah lima makanan jalanan yang harus dicoba di Jakarta.
1. Martabak
Martabak adalah makanan jalanan yang populer di Jakarta yang dapat ditemukan di hampir setiap sudut kota. Pancake gurih ini dibuat dengan lapisan tebal adonan yang diisi dengan bahan pilihan Anda seperti daging cincang, telur, dan sayuran. Itu kemudian digoreng sampai renyah dan disajikan dengan saus celup yang tajam. Martabak adalah camilan yang lezat dan memuaskan yang sempurna untuk setiap saat sepanjang hari.
2. Satay ayam
Sate Ayam, atau Satay Ayam, adalah makanan jalanan klasik Indonesia yang dicintai oleh penduduk setempat dan wisatawan. Tusuk sate ayam yang diasinkan dipanggang di atas arang sampai empuk dan beraroma. Sate Ayam biasanya disajikan dengan sisi saus kacang, kue beras, dan acar. Hidangan ini harus dicoba bagi siapa pun yang ingin mengalami citarasa otentik masakan Indonesia.
3. Telore yang dibutuhkan
Kerak Telor adalah makanan jalanan tradisional Jakarta yang tidak boleh dilewatkan. Pancake gurih ini dibuat dengan campuran nasi lengket, telur bebek, kelapa parut, dan bawang merah goreng. Dimasak di atas panggangan arang sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan. Kerak Telor adalah hidangan lezat dan unik yang menawarkan keseimbangan sempurna antara rasa dan tekstur.
4. Ini Campur
ES Campur adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan penuh warna yang populer di Jakarta. Perlakuan manis ini dibuat dengan campuran es yang dicukur, berbagai macam buah, jeli, dan sirup manis. ES Campur adalah cara yang sempurna untuk mendinginkan pada hari yang panas dan merupakan favorit di antara penduduk setempat. Kombinasi rasa dan tekstur membuat makanan penutup ini harus dicoba bagi siapa pun dengan gigi manis.
5. Bakso
Bakso adalah makanan jalanan Indonesia yang populer yang terdiri dari bakso yang disajikan dalam kaldu beraroma dengan mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Hidangan yang hangat dan menghibur ini adalah favorit di antara penduduk setempat dan sangat cocok untuk makanan yang cepat dan memuaskan. Bakso dapat ditemukan di kios makanan jalanan di seluruh Jakarta dan harus dicoba bagi siapa pun yang ingin mengalami beragam rasa masakan Indonesia.
Sebagai kesimpulan, Jakarta adalah surga pecinta makanan dengan berbagai macam makanan jalanan yang lezat untuk dicoba. Dari makanan ringan gurih seperti Martabak dan Sate Ayam hingga suguhan manis seperti Es Campur dan Kerak Telor, ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang di kota yang semarak ini. Jadi, jangan lewatkan makanan jalanan yang harus dicoba di Jakarta dan memulai petualangan kuliner yang akan menggoda selera Anda.