Singapura terkenal dengan adegan kulinernya yang beragam, menggabungkan rasa dan teknik dari berbagai budaya untuk menciptakan serangkaian hidangan yang unik dan lezat. Bagi siapa pun yang mengunjungi kota Lion, mencoba alat (makanan) lokal adalah pengalaman yang harus dilakukan. Berikut adalah 10 hidangan yang harus dicoba di Singapura yang akan menggoda selera Anda:
1. Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Helah bisa dibilang adalah hidangan nasional Singapura. Hidangan sederhana namun beraroma ini terdiri dari ayam rebus yang disajikan dengan nasi harum yang dimasak dalam kaldu ayam. Hidangan ini biasanya disertai dengan saus cabai, pasta jahe, dan kecap gelap, menciptakan campuran rasa yang harmonis yang akan membuat Anda mendambakan lebih banyak.
2. Laksa
Laksa adalah sup mie pedas yang merupakan makanan nyaman yang populer di Singapura. Sup dibuat dengan basis susu kelapa yang kaya dan krim, diresapi dengan rempah -rempah aromatik dan rempah -rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan mie, udang, kue ikan, dan kecambah kacang, menciptakan makanan yang memuaskan dan beraroma yang akan menghangatkan jiwa Anda.
3. Kepiting cabai
Kepiting Chili adalah hidangan Singapura klasik yang harus dicoba untuk pecinta makanan laut. Hidangan ini terdiri dari kepiting yang dimasak dengan saus cabai yang manis dan pedas, menciptakan kombinasi rasa yang menggiurkan. Hidangan ini biasanya disajikan dengan roti kukus atau mantou goreng untuk menyerap saus lezat.
4. Char Kway Teow
Char Kway Teow adalah hidangan mie tumis yang populer yang menjadi favorit di antara penduduk setempat. Hidangan ini memiliki mie nasi datar yang diaduk dengan udang, sosis Cina, telur, tauge, dan daun bawang dalam kecap gelap. Hidangan ini memiliki rasa berasap dan tekstur kenyal yang memuaskan yang akan membuat Anda menginginkan lebih.
5. Satay
Satay adalah makanan jalanan yang populer di Singapura yang terdiri dari daging tusuk sate dan panggang yang disajikan dengan saus kacang yang harum. Hidangan ini biasanya dibuat dengan ayam, daging sapi, atau daging kambing, dan dinikmati sebagai camilan atau makanan yang beraroma dan memuaskan. Satay paling baik dinikmati dengan sisi nasi dan salad mentimun.
6. Prata
Roti Prata adalah flatbread India yang renyah dan renyah yang merupakan pilihan sarapan dan camilan yang populer di Singapura. Roti biasanya disajikan dengan sisi kari atau gula, menciptakan makanan yang lezat dan memuaskan. Roti prata juga dapat diisi dengan bahan -bahan seperti telur, keju, atau pisang untuk sentuhan yang unik.
7. Bak Kut Teh
Bak Kut Teh adalah sup iga babi yang nyaman dan lezat yang menjadi favorit di antara penduduk setempat. Sup dibuat dengan iga babi yang direbus dalam kaldu bumbu dan rempah -rempah yang beraroma, menciptakan hidangan yang kaya dan aromatik. Bak Kut Teh biasanya disajikan dengan nasi kukus, goreng adonan goreng, dan saus cabai bawang putih.
8. Nasi gemuk
Nasi Lemak adalah hidangan Malaysia yang harum dan beraroma yang populer di Singapura juga. Hidangan ini memiliki nasi yang diresapi kelapa yang disajikan dengan ayam goreng, ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, dan pasta cabai sambal. Nasi Lemak adalah makanan yang memuaskan dan lezat yang sempurna untuk setiap saat sepanjang hari.
9. Bersulang
Kaya Toast adalah hidangan sarapan klasik Singapura yang terdiri dari roti panggang yang disebarkan dengan kaya, selai kelapa yang manis dan lembut, dan sepotong mentega. Hidangan ini biasanya disajikan dengan telur rebus dan secangkir kopi (kopi lokal) atau teh (teh). Kaya Toast adalah hidangan sederhana namun lezat yang akan memulai hari Anda dengan nada manis.
10. Kacang es
Ice Kacang adalah makanan penutup populer di Singapura yang sempurna untuk didinginkan pada hari yang panas. Hidangan ini menampilkan es serut dengan sirup berwarna -warni, jagung manis, kacang merah, jeli rumput, dan atap pipi (biji kelapa). Ice Kacang adalah suguhan yang menyegarkan dan memuaskan yang dicintai oleh penduduk setempat dan wisatawan.
Sebagai kesimpulan, Singapura adalah surga pecinta makanan dengan beragam hidangan lezat untuk dicoba. Dari klasik yang menghibur seperti nasi ayam hainan dan laksa hingga suguhan yang memanjakan seperti kepiting cabai dan es kacang, ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang di kota singa. Jadi, pastikan untuk menambahkan 10 hidangan yang harus dicoba ini ke daftar ember kuliner Anda saat mengunjungi Singapura. Selamat makan!